Kokos Orangen Sterne
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus fruchtiger Frische und exotischem Kokosgeschmack mit diesem Rezept für Kokos Orangen Sterne. Diese köstlichen Kekse sind nicht nur ein wahrer Hingucker, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit ihrer zarten Textur und dem intensiven Aroma sind sie ideal für festliche Anlässe, Kaffeepausen oder einfach als leckeres Snack für zwischendurch. Lassen Sie sich von der süßen Kokosnote und der spritzigen Orangenfrische verzaubern – ein wahrer Genuss für die Sinne!
Die Kokos Orangen Sterne sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern bringen auch Farbe und ein Gefühl von Exotik auf Ihre Kaffeetafel.
Perfecte Keks für jede Gelegenheit
Kokos Orangen Sterne sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch der perfekte Keks für jede festliche Gelegenheit. Ob Weihnachten, Ostern oder für einen festlichen Kaffee mit Freunden, diese Kekse bringen Freude und eine Extraportion Genuss in jede Runde. Ihre Kombination aus fruchtiger Orange und exotischer Kokosnuss sorgt nicht nur für ein angenehmes Aroma, sondern auch für einen intensiven Geschmack, der sicher in Erinnerung bleibt.
Die Zubereitung dieser Kekse ist einfach und schnell, sodass sie auch für Backanfänger geeignet sind. Innerhalb kurzer Zeit können Sie eine köstliche und ansprechende Nascherei zaubern, die alle Blicke auf sich zieht. Lassen Sie sich von der ansprechenden Optik und dem herrlichen Duft beim Backen verzaubern – garantiert wird Ihre Küche zu einem Ort des Genusses.
Gesunde und natürliche Zutaten
Ein weiterer Vorteil der Kokos Orangen Sterne ist die Verwendung gesunder, natürlicher Zutaten. Mit Weizenmehl, Butter, Zucker und frischen Orangen heben Sie die Qualität Ihrer Backwaren auf ein neues Niveau. Vor allem der natürliche Geschmack der Orange hebt sich von industriell hergestellten Keksen ab und sorgt dafür, dass Sie und Ihre Gäste die Frische tatsächlich schmecken können.
Die Kokosraspeln geben nicht nur eine nette Textur, sondern liefern auch wertvolle Nährstoffe. Sie enthalten gesunde Fette, die gut für Herz und Kreislauf sind. So können Sie mit gutem Gewissen genießen, während Sie gleichzeitig ein Stückchen fruchtigen Genuss erleben.
Dekorationsideen für einen besonderen Touch
Die Dekoration Ihrer Kokos Orangen Sterne gibt Ihnen die Möglichkeit, kreativ zu werden. Mit Puderzucker bestäubt, sehen die Kekse besonders festlich aus und verleihen jeder Plattenansicht einen Hauch von Eleganz. Für zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Präsentation können Sie auch Orangenscheiben oder zusätzliche Kokosraspeln verwenden. Diese Dekorationstechniken machen Ihre Kekse zu einem echten Highlight auf jedem Buffet.
Entdecken Sie weitere kreative Ansätze zur Anreicherung Ihres Keksrezepts. Ein Hauch von Schokoladenglasur oder ein paar bunte Streusel können den Keksen einen besonderen Pfiff verleihen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und passen Sie die Dekoration an das jeweilige Ereignis an – so wird jede Keksportion einzigartig!
Zutaten
Zutaten für die Kekse
- 200g Weizenmehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 50g Kokosraspeln
- 1 TL Backpulver
- Saft und Abrieb von 1 Orange
Für die Dekoration
- Kokosraspeln
- Puderzucker
- Orangenscheiben
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Teig vorbereiten
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Kokosraspeln vermengen. Die weiche Butter und das Ei hinzufügen. Den Saft und Abrieb der Orange dazugeben und alles gut verkneten, bis ein homogener Teig entsteht.
Kekse ausstechen
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Sterne ausstechen. Diese auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Backen
Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 12-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Dekorieren
Die Kekse abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und Kokosraspeln dekorieren.
Genießen Sie die Kekse frisch oder bewahren Sie sie in einer luftdichten Dose auf.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange sind die Kokos Orangen Sterne haltbar? Diese Kekse bleiben in einer luftdichten Dose bis zu zwei Wochen frisch. Um ihre optimale Frische zu bewahren, lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort.
Kann ich die Kekse einfrieren? Ja, Sie können die Kekse problemlos einfrieren! Wickeln Sie die abgekühlten Kekse gut ein und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel oder einer geeigneten Box. Sie können sie einfach bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
Zusätzliche Tipps für das Backen
Achten Sie darauf, die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie zimmerwarm und geschmeidig ist. Dies hilft, eine homogene Teigmasse zu erzielen, die sich leicht ausrollen und ausstechen lässt. Bei der Verarbeitung von Teigen ist es wichtig, nicht zu lange zu kneten, um die zarte Konsistenz der Kekse zu bewahren.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Zuckersorten! Anstelle von normalem Zucker können Sie auch Rohrzucker oder Kokoszucker verwenden, um den Keksen eine besondere Note zu verleihen. Dies kann sowohl den Geschmack als auch die Textur der Kekse beeinflussen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich hervorragend einfrieren. Einfach in einer gefrierfesten Dose aufbewahren.
→ Sind die Kekse glutenfrei?
Das Rezept kann mit glutenfreien Mehlzubereitungen angepasst werden, um glutenfreie Kekse zu erhalten.
Kokos Orangen Sterne
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus fruchtiger Frische und exotischem Kokosgeschmack mit diesem Rezept für Kokos Orangen Sterne. Diese köstlichen Kekse sind nicht nur ein wahrer Hingucker, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit ihrer zarten Textur und dem intensiven Aroma sind sie ideal für festliche Anlässe, Kaffeepausen oder einfach als leckeres Snack für zwischendurch. Lassen Sie sich von der süßen Kokosnote und der spritzigen Orangenfrische verzaubern – ein wahrer Genuss für die Sinne!
Erstellt von: Marlene Diehl
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten für die Kekse
- 200g Weizenmehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 50g Kokosraspeln
- 1 TL Backpulver
- Saft und Abrieb von 1 Orange
Für die Dekoration
- Kokosraspeln
- Puderzucker
- Orangenscheiben
Anweisungen
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Kokosraspeln vermengen. Die weiche Butter und das Ei hinzufügen. Den Saft und Abrieb der Orange dazugeben und alles gut verkneten, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Sterne ausstechen. Diese auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 12-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Die Kekse abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und Kokosraspeln dekorieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 120 kcal pro Keks
- Fett: 6g
- Kohlenhydrate: 16g
- Eiweiß: 2g