Knusprige Schokoriegel
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie mit diesem Rezept für knusprige Schokoriegel eine unwiderstehliche Kombination aus Schokolade, knackigen Nüssen und knusprigen Cerealien. Diese süße Leckerei ist nicht nur perfekt für den Snack zwischendurch, sondern eignet sich auch hervorragend als selbstgemachtes Geschenk. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen himmlischen Riegeln, die Sie ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zubereiten können. Ideal für Schokoladenliebhaber, die etwas Besonderes wollen!
Die Herstellung dieser knusprigen Schokoriegel ist einfach und macht große Freude. Perfekt für jede Gelegenheit, können sie im Voraus zubereitet und in Stücke geschnitten werden.
Die perfekte Kombination von Aromen
Die knusprigen Schokoriegel vereinen die tiefen, reichen Aromen von Zartbitterschokolade und der süßen, cremigen Milchschokolade zu einer himmlischen Geschmacksexplosion. Diese Kombination spricht nicht nur den Gaumen an, sondern auch das Auge. Die glänzende Oberfläche schmilzt förmlich im Mund und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Ein weiterer Höhepunkt dieser Riegel sind die knackigen Nüsse, die für einen besonders interessanten Biss sorgen. Mandeln und Haselnüsse liefern nicht nur einen tollen Crunch, sondern bringen auch gesunde Fette und Proteine mit sich. Zusammen mit den knusprigen Cornflakes entsteht eine perfekte Textur, die diese Schokoladenleckerei zu etwas ganz Besonderem macht.
Ein Rezept für jeden Anlass
Egal, ob für eine Schulveranstaltung, einen Filmabend oder als Snack für das Büro – diese Schokoriegel sind vielseitig einsetzbar und werden überall geschätzt. Sie lassen sich leicht transportieren und sind die perfekte Süßigkeit für unterwegs. Wenn Sie Gäste haben, beeindrucken Sie diese mit einem selbstgemachten Dessert, das in wenigen Schritten zubereitet werden kann. Jeder Biss wird für Begeisterung sorgen.
Die Riegel lassen sich zudem problemlos variieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen, Samen oder Trockenfrüchten, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken. So können Sie die Schokoriegel stets an den persönlichen Geschmack Ihrer Freunde und Familie anpassen und jede Runde zu einem einzigartigen Erlebnis machen.
Ein tolles Geschenk aus der eigenen Küche
Suchen Sie nach einer persönlichen Geschenkidee? Selbstgemachte Schokoriegel sind nicht nur köstlich, sondern auch ein durchdachtes Präsent, das jeder zu schätzen weiß. Verpacken Sie die Riegel in einer schönen Box oder umwickeln Sie sie mit Zellophan und einem hübschen Band – ein selbstgemachtes Geschenk, das von Herzen kommt und Freude bereitet.
Diese Riegel sind auch perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage, Feiertage oder einfach nur, um jemandem eine Freude zu machen. Mit wenig Aufwand können Sie eine große Menge herstellen und sie damit zu einem großartigen Mitbringsel für Partys oder andere Feiern machen. Jeder wird sich über diese süße Überraschung freuen.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie für die knusprigen Schokoriegel benötigen:
Zutaten für die Riegel
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Milchschokolade
- 100 g knackige Nüsse (z.B. Mandeln, Haselnüsse)
- 100 g Cornflakes
- 50 g Butter
- 2 EL Honig
Bereiten Sie die Zutaten vor und stellen Sie sicher, dass alles bereit ist, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre eigenen knusprigen Schokoriegel herzustellen:
Schokolade schmelzen
Die Zartbitterschokolade und Milchschokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Gut umrühren, bis die Masse glatt ist.
Nüsse und Cornflakes hinzufügen
Die geschmolzene Schokolade vom Herd nehmen und die Nüsse, Cornflakes und den Honig vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
In die Form gießen
Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und gleichmäßig verteilen. Leicht andrücken.
Kühlen und schneiden
Die Form für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist. Danach in Riegel schneiden und genießen.
Die Schokoriegel sind jetzt fertig zum Verzehr oder zum Verschenken!
Lagerung der Schokoriegel
Um die Frische und den Geschmack Ihrer knusprigen Schokoriegel zu bewahren, sollten Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleibt die Textur knusprig und die Schokolade schmilzt nicht zusammen. Ideal ist ein kühler, trockener Ort, fernab von direkter Sonneneinstrahlung. Bei richtiger Lagerung lassen sich die Riegel problemlos mehrere Wochen genießen.
Wenn Sie die Riegel länger aufbewahren möchten, können Sie diese auch einfrieren. Wickeln Sie die einzelnen Riegel in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So können sie bis zu drei Monate haltbar gemacht werden, ohne an Geschmack zu verlieren.
Gesundheitliche Vorteile
Neben dem köstlichen Geschmack bieten diese Schokoriegel auch einige gesundheitliche Vorteile, insbesondere durch die Nüsse. Mandeln und Haselnüsse sind reich an Antioxidantien, die zur Bekämpfung von Entzündungen im Körper beitragen können. Sie liefern auch wertvolle Nährstoffe, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind.
Die Verwendung von Honig als Süßungsmittel anstelle von raffiniertem Zucker sorgt für eine natürliche Süße und bietet zusätzliche gesundheitliche Vorteile, wie z.B. antibakterielle Eigenschaften. So genießen Sie eine süße Leckerei, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch positive Effekte auf Ihre Gesundheit haben kann.
Variationen und Anpassungen
Das Schöne an diesem Rezept ist die Vielseitigkeit. Fühlen Sie sich frei, unterschiedliche Schokoladensorten zu verwenden, wie weiße Schokolade oder sogar aromatisierte Varianten, um neue Geschmäcker auszuprobieren. Auch die Wahl der Nüsse oder das Hinzufügen von getrockneten Früchten wie Cranberries oder Datteln kann eine aufregende Änderung bringen und das Rezept neu definieren.
Wenn Sie ein wenig weniger süß wünschen, können Sie die Zuckermenge im Honig reduzieren oder zusätzlich einen Hauch von Meersalz hinzufügen, um den süßen Geschmack abzurunden. Diese kleinen Anpassungen können die Geschmackserfahrung luxuriöser und interessanter gestalten, während der gesunde Aspekt der Riegel im Vordergrund bleibt.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Nüsse verwenden?
Ja, Sie können jede Art von Nüssen verwenden, die Sie mögen oder die Sie zur Hand haben.
→ Wie lange halten sich die Riegel?
In einem luftdichten Behälter können die Riegel bis zu zwei Wochen frisch bleiben.
Knusprige Schokoriegel
Entdecken Sie mit diesem Rezept für knusprige Schokoriegel eine unwiderstehliche Kombination aus Schokolade, knackigen Nüssen und knusprigen Cerealien. Diese süße Leckerei ist nicht nur perfekt für den Snack zwischendurch, sondern eignet sich auch hervorragend als selbstgemachtes Geschenk. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen himmlischen Riegeln, die Sie ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zubereiten können. Ideal für Schokoladenliebhaber, die etwas Besonderes wollen!
Erstellt von: Marlene Diehl
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Riegel
Was Sie brauchen
Zutaten für die Riegel
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Milchschokolade
- 100 g knackige Nüsse (z.B. Mandeln, Haselnüsse)
- 100 g Cornflakes
- 50 g Butter
- 2 EL Honig
Anweisungen
Die Zartbitterschokolade und Milchschokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Gut umrühren, bis die Masse glatt ist.
Die geschmolzene Schokolade vom Herd nehmen und die Nüsse, Cornflakes und den Honig vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und gleichmäßig verteilen. Leicht andrücken.
Die Form für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist. Danach in Riegel schneiden und genießen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 200
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- Eiweiß: 3 g