Blätterteig Schinken Tannenbäume

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Genießen Sie die festliche Stimmung mit diesen köstlichen Blätterteig Schinken Tannenbäumen! Dieses einfache Rezept kombiniert knusprigen Blätterteig mit herzhaftem Schinken und ist perfekt als Vorspeise für Ihre Weihnachtsfeier. Die ansprechende Form dieser kleinen Leckereien bringt nicht nur einen Hauch von Winterzauber auf den Tisch, sondern überrascht auch Ihre Gäste mit ihrem Geschmack. Schnell zubereitet, sind diese Tannenbäume auch ideal für Büfetts oder gemütliche Abende mit Familie und Freunden.

Marlene Diehl

Erstellt von

Marlene Diehl

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-15T10:32:27.040Z

Erleben Sie die köstliche Verbindung von herzhaftem Schinken und knusprigem Blätterteig mit diesen festlichen Tannenbäumen.

Die perfekte festliche Vorspeise

Die Blätterteig Schinken Tannenbäume sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein wahres Fest für das Auge. Ihre einzigartige Form und die Goldbraunheit der knusprigen Blätterteigschichten machen sie zu einem idealen Highlight auf jedem Buffet oder Weihnachtsessen. Diese kleinen Leckerbissen sind schnell zubereitet und lassen sich gut im Voraus vorbereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können, anstatt in der Küche zu stehen.

Die Kombination aus herzhaftem Schinken und geschmolzenem Käse im Inneren sorgt für einen köstlichen Geschmack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene anspricht. Als Vorspeise oder Party-Snack sind sie die perfekte Wahl, um die Festtagsstimmung zu heben und Ihre Gäste zu begeistern. Darüber hinaus können sie mit verschiedenen Käsesorten oder Gewürzen variiert werden, um unterschiedliche Geschmäcker zu bedienen.

Kreative Abwandlungen

Obwohl das Grundrezept einfach und lecker ist, gibt es unzählige Möglichkeiten zur Abwandlung dieses Rezepts. Für eine vegetarische Variante können Sie anstelle von Schinken Gemüse wie Spinat, Pilze oder Paprika verwenden. Fügen Sie etwas Frischkäse oder Ricotta hinzu, um die Füllung cremiger zu machen. Dies wäre eine köstliche Option für Gäste, die Fleisch meiden oder einfach etwas Neues ausprobieren möchten.

Für einen mediterranen Flair können Sie die Füllung mit Feta-Käse, Oliven und getrockneten Tomaten anreichern. Diese Kombination gibt Ihren Blätterteig Tannenbäumen eine außergewöhnliche Geschmacksnote, die wunderbar zu einem Festmahl passt. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, Gewürzen und Kräutern, um Ihre eigenen, einzigartigen Kreationen zu schaffen.

Tipps für das perfekte Backen

Um sicherzustellen, dass Ihre Blätterteig Tannenbäume perfekt aufgehen und schön knusprig werden, ist es wichtig, den Blätterteig kalt zu halten. Lassen Sie den Teig nicht zu lange bei Zimmertemperatur, da er sonst weich wird. Arbeiten Sie schnell und stellen Sie sicher, dass der Ofen gut vorgeheizt ist, bevor Sie die Tannenbäume hineinschieben. Eine gleichmäßige Hitze ist entscheidend für ein gleichmäßiges Backen.

Ein weiterer Tipp ist, die Tannenbäume auf einem Backblech mit Backpapier zu platzieren, um ein Ankleben zu verhindern. Wenn Sie die Tannenbäume gleichmäßig auf dem Blech verteilen, können sie optimal aufgehen und erhalten eine schöne Farbe. Lassen Sie genug Platz zwischen den einzelnen Stückchen, damit sie beim Backen nicht zusammenkleben.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Blätterteig Schinken Tannenbäume

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 200 g Schinken, in Würfeln
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 Eigelb, zum Bestreichen
  • Kümmel oder Sesam zum Bestreuen (optional)

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind!

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung:

Blätterteig ausrollen

Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneiden Sie ihn in gleichmäßige Dreiecke.

Füllung hinzufügen

Geben Sie etwas Schinken und geriebenen Käse auf die breitere Seite jedes Dreiecks.

Tannenbaum formen

Wickeln Sie die Dreiecke von der breiten Seite zur Spitze auf, um die Form eines Tannenbaums zu erzeugen.

Eier-Mischung auftragen

Bestreichen Sie die Tannenbäume mit dem Eigelb und streuen Sie optional Kümmel oder Sesam darüber.

Backen

Backen Sie die Tannenbäume im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für etwa 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Servieren Sie die Blätterteig Schinken Tannenbäume heiß oder warm!

Die richtige Präsentation

Die Präsentation Ihrer Blätterteig Schinken Tannenbäume kann entscheidend für den Gesamteindruck Ihrer festlichen Tafel sein. Um eine ansprechende Optik zu schaffen, können Sie die Tannenbäume mit frischen Kräutern wie Rosmarin oder Thymian garnieren. Diese verleihen nicht nur Farbe, sondern auch einen herrlichen Duft, der die Gäste anlockt.

Stellen Sie die Tannenbäume auf einem schönen platzierten Servierteller oder Holzbrett an. Kombinieren Sie sie mit anderen Snacks, wie Dips oder Käseplatten, um eine abwechslungsreiche Snackauswahl zu bieten, die Ihre Gäste begeistern wird.

Aufbewahrung und Vorbereitungen

Falls Sie die Blätterteig Tannenbäume im Voraus zubereiten möchten, können Sie sie bereits aufrollen und mit Eigelb bestreichen. Lagern Sie sie dann auf einem Blech im Kühlschrank, bis Sie bereit sind, sie zu backen. Diese Methode spart Zeit und sorgt dafür, dass die Tannenbäume frisch aus dem Ofen serviert werden können.

Übrig gebliebene Tannenbäume können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie sollten jedoch innerhalb von ein bis zwei Tagen gegessen werden, da der Blätterteig mit der Zeit an Knusprigkeit verlieren kann. Zum Aufwärmen können Sie die Tannenbäume einfach kurz im Ofen bei 160 Grad Celsius aufbacken, um sie wieder knusprig zu machen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Tannenbäume im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Tannenbäume vorab formen und im Kühlschrank lagern, bis Sie bereit sind, sie zu backen.

→ Kann ich andere Füllungen verwenden?

Absolut! Versuchen Sie es mit verschiedenen Käsesorten oder Gemüse.

Blätterteig Schinken Tannenbäume

Genießen Sie die festliche Stimmung mit diesen köstlichen Blätterteig Schinken Tannenbäumen! Dieses einfache Rezept kombiniert knusprigen Blätterteig mit herzhaftem Schinken und ist perfekt als Vorspeise für Ihre Weihnachtsfeier. Die ansprechende Form dieser kleinen Leckereien bringt nicht nur einen Hauch von Winterzauber auf den Tisch, sondern überrascht auch Ihre Gäste mit ihrem Geschmack. Schnell zubereitet, sind diese Tannenbäume auch ideal für Büfetts oder gemütliche Abende mit Familie und Freunden.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Marlene Diehl

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten für Blätterteig Schinken Tannenbäume

  1. 1 Rolle Blätterteig
  2. 200 g Schinken, in Würfeln
  3. 100 g geriebener Käse
  4. 1 Eigelb, zum Bestreichen
  5. Kümmel oder Sesam zum Bestreuen (optional)

Anweisungen

Schritt 01

Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneiden Sie ihn in gleichmäßige Dreiecke.

Schritt 02

Geben Sie etwas Schinken und geriebenen Käse auf die breitere Seite jedes Dreiecks.

Schritt 03

Wickeln Sie die Dreiecke von der breiten Seite zur Spitze auf, um die Form eines Tannenbaums zu erzeugen.

Schritt 04

Bestreichen Sie die Tannenbäume mit dem Eigelb und streuen Sie optional Kümmel oder Sesam darüber.

Schritt 05

Backen Sie die Tannenbäume im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für etwa 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Eiweiß: 5 g