Falafel im Ofen
Ich liebe es, Falafel zuzubereiten! Diese gesunden kleinen Bällchen sind nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern auch ganz einfach im Ofen zu backen. Der Vorteil an dieser Methode ist, dass sie deutlich weniger Öl benötigen als das Frittieren, und ich trotzdem die perfekte Knusprigkeit hinbekomme. Ideal, um sie als Snack oder Hauptgericht zu genießen, serviert mit einem frischen Salat oder in einem Wrap. Ich kann es kaum erwarten, meine Falafel mit euch zu teilen!
Linsensuppe mit Spinat
Ich liebe es, in der kühleren Jahreszeit eine herzhafte Linsensuppe zuzubereiten. Die Kombination aus zarten Linsen und frischem Spinat ergibt nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern liefert auch viele Nährstoffe. Diese Linsensuppe ist einfach zuzubereiten, perfekt für ein schnelles Abendessen und sättigend genug, um die ganze Familie glücklich zu machen. Bei jedem Löffel genieße ich die Vielfalt der Aromen und die cremige Konsistenz, die ich durch das Pürieren der Suppe erreiche.
Gnocchi mit Ricotta
Ich liebe es, Gnocchi mit Ricotta zuzubereiten, denn sie sind nicht nur einfach, sondern auch unglaublich lecker. Diese Gnocchi sind zart, leicht und haben einen herrlichen Geschmack, der perfekt mit verschiedenen Soßen harmoniert. Ich verwende frischen Ricotta, um die Textur noch cremiger zu machen. Manchmal gebe ich auch etwas Zitronenschale hinzu, um einen frischen Akzent zu setzen. Diese Gnocchi sind eine wunderbare Wahl für ein gemütliches Abendessen oder für besondere Anlässe.
Ofenkartoffeln mit Feta
Ofenkartoffeln mit Feta sind ein köstliches und einfaches Gericht, das sich perfekt als Beilage oder Hauptgericht eignet. Die Kombination aus knusprigen Kartoffeln und würzigem Feta ist unwiderstehlich.
Ofenkartoffeln mit Tahini
Ofenkartoffeln mit Tahini – ein köstliches und gesundes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und perfekt als Beilage oder Hauptgericht dient.
Wraps mit Bohnenfüllung
Leckere Wraps gefüllt mit einer herzhaften Bohnenmischung, ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Snack.
Falafel mit Kreuzkümmel
Falafel mit Kreuzkümmel sind knusprige, frittierte Bällchen aus Kichererbsen und Gewürzen, die perfekt als Snack oder Hauptgericht serviert werden können.
Risotto mit Spinat
Dieses cremige Risotto mit frischem Spinat ist ein perfektes Gericht für jede Gelegenheit.
Lasagne mit Tomaten-Linsen-Sauce
Lasagne mit Tomaten-Linsen-Sauce ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das perfekt für ein Familienessen ist.